| dc.creator | Oregon State University. Extension Service | |
| dc.creator | Schuster, Ellen | |
| dc.creator | Steele, Lynn | |
| dc.creator | Welch, Teresa | |
| dc.creator | Cochran, M. Teresa | |
| dc.date.accessioned | 2011-02-22T16:57:52Z | |
| dc.date.available | 2011-02-22T16:57:52Z | |
| dc.date.issued | 2001-10 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1957/20202 | |
| dc.description | Published October 2001. Facts and recommendations in this publication may no longer be valid. Please look for up-to-date information in the OSU Extension Catalog: http://extension.oregonstate.edu/catalog | en |
| dc.description.abstract | Estas recetas fueron preparadas para los hispanoparlantes de bajos ingresos y con baja capacidad de leer. Se han utilizado en una serie de clases interactivas y prácticas. Han estado sometidas a prueba durante años en la Oficina Hispana de OFNP (Programa de Nutrición Familiar de Oregon), en el condado de Multnomah, Portland, OR. Los participantes han agradecido las recetas y el formato sencillo que se emplea. | en_US |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.publisher | Corvallis, Or. : Extension Service, Oregon State University | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | EM (Oregon State University. Extension Service) | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 8781 | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | EM | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 8781 | en_US |
| dc.subject.lcsh | Low budget cooking -- Handbooks, manuals, etc. | en_US |
| dc.subject.lcsh | Cooking, Spanish -- Handbooks, manuals, etc. | en_US |
| dc.title | Recetas pictóricas = pictorial recipes #4 | en_US |
| dc.type | Technical Report | en_US |
| dc.description.peerreview | yes | en_US |