Skip to Content
Toggle navigation
Cambiar idioma
Español
Cambiar idioma
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Iniciar sesión
ScholarsArchive@OSU
Inicio
Acerca de
Ayuda
Contacto
Buscar en ScholarsArchive@OSU
Ir
Advanced Search
MLA
Ali, Elgasim Elgasim.
Meat Tenderness Studies : 1. Electrical Stimulation-delayed Chilling of Beef Carcasses. 2. Protein Quality of Pressurized Meat.
: Oregon State University, 1980.