This publication is prepared to assist processors of specialty food, distributors, vendors, and food regulators of backgrounds and experience in finding specific information on producing safe specialty food products. This publication discusses the unique characteristics of specialty foods, identifies food safety concerns in specialty foods production, and provides examples of...
From my personal experiences, I’ve noticed that Latinx students and families are most receptive to college-related information communicated as anecdotes. Latinx students are among the most poorly represented demographic at universities nationwide, which I believe can be mitigated through calculated efforts to increase collegiate literacy and understanding. This project is...
What historical and political reality is reflected in the novels Gringo viejo and La frontera de cristal? What is revealed when the characters, plot, and setting of the novels are analyzed against research of the context of U.S.-Mexico relations? We begin to explore these questions by studying three periods crucial...
Los niños son por naturaleza curiosos y tienen un fuerte deseo de
ser independientes. Pueden llegar más allá de las reglas y límites
que los padres han trazado. Algunas veces los padres no están
seguros de como responder a la conducta de los hijos. Pueden
reaccionar con coraje, en vez...
Muchos padres quieren que sus niños tengan un sentimiento positivo de ellos mismos y que crean que pueden salir adelante. Los niños muchas veces evalúan su valor personal y juzgan sus habilidades basándose en las experiencias que han tenido en su hogar. Las familias pueden proveer numerosas oportunidades cada día...
La discusión los lleva a decir cosas que los ofende y se empujan.
El carrito de Yolanda se voltea y los paquetes de comida se riegan
en todo el suelo de la cochera. Mientras observan el desorden se
acusan el uno al otro, “Tú lo hiciste y le voy a...
Studies were conducted to evaluate the use of several trap-lure combinations to improve the monitoring of codling moth, Cydia pomonella (L.) (Lepidoptera: Tortricidae), in apple, Malus domestica Bordk. The treatments involved the use of clear, orange, and white traps baited with one or more of the following attractants: the major...
Cada año, grandes cantidades de suelo superficial son arrastradas por las aguas de riego. A través de los años, esta erosión puede resultar en una pérdida significativa de suelo en los campos agrícolas. Las investigaciones llevadas a cabo por Oregon State University Malheur Experiment Station y otros han demostrado que...
El fósforo es un componente esencial para toda forma de vida, tanto para las plantas como para los animales, incluso los seres humanos. El fósforo es importante para la productividad del suelo y el crecimiento de plantas. Por eso, los dueños de casa a menudo fertilizan el césped con grandes...
Published January 2007. Reviewed July 2016. Please check for up-to-date information in the OSU Extension Catalog: http://extension.oregonstate.edu/catalog