BOUZASJORGE1991.pdf Público
Los Detalles Del Archivo
- Depositante
- Scholars Archive Admin
- Fecha Cargado
- 2017-08-03
- Fecha De Modificación
- 2017-08-03
- La Fijeza De Verificación
- passed 2 File with 2 total version checked 2024-04-15 14:42:00 -0700
- Caracterización
-
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| Actividad del usuario | Fecha |
|---|---|
| User Scholars Archive Admin has attached BOUZASJORGE1991.pdf to Time-temperature effects on Cheddar cheese ripening : an interpretation of microbial, chemical and sensory changes |
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